#레베떼커피 #원두커피 #커피 #원두 #드립백 #엘살바도르SHGEP
안녕하세요
레베떼커피입니다:)
오늘의 커피는
엘살바도르 SHG EP
소개드릴께요^^
엘살바도르 SHG EP는
중미 국가 중 가장 작은 나라인 엘살바도르의 커피로
무기질이 풍부한 화산토와 큰 일교차 등
커피재배에 이상적인 기후를 갖추고 있어
세계적으로 큰 커피 생산국으로 성장하였습니다!
오랜 내전으로 커피 산업이 많이 발전하지 못해으나
1992년 내전이 종료되면서 다시 활기를 찾기 시작해
현재는 고품질 커피 생산국으로 인정받고 있습니다!
레베떼커피의
엘살바도르 SHG EP는
재배 고도를 기준으로 등급을 매긴 중미 커피 등급 중
최고등급의 SHG(Strictly High Grown)의 커피로
해발 1200m 이상에서 자라
큰 일교차로 인해 밀도와 맛이 깊습니다.
또한
스크린 사이즈(생두의 크기) 15 이상( 약 6.0mm 이상)의
유럽 업자들의 요구 조건에 맞춰 준비한 생두인
EP(European Preparatio)로서
더 까다롭게 선별 되었답니다.
부드러운 산미와
호두, 피칸, 호밀빵 같은 견과류의
진한 고소함,
마지막에 흐르는 씁쓰하면서도 달콤한 카라멜과
초콜릿의 향으로 단맛에 여운을 더한 커피로
균형이 잘 잡힌 바디감을 느끼실 수 있습니다:)
현재 유엠비에서
레베떼커피의
엘살바도르 SHG EP는
원두(홀빈)와 드립백 제품으로
판매하고 있습니다:)
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기분좋은 온도의
금요일이예요.
맛있는 저녁 드시고
따뜻한 레베떼커피 한 잔으로
오늘 하루 즐겁게 마무리 하셨으면
좋겠습니다!
긴 글 읽어주셔서 감사합니다^^
그럼 다음주에 보아요.
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